Frases

''Si precisas una mano, recuerda que yo tengo dos''
San Agustín

lunes, 22 de septiembre de 2008

Be Happy!


"Se sentía bien, era la primera vez que pensaba en lo simple y bonito de la vida; tenía una familia que a pesar de todo la quería y la protegía, gradualmente todo estaba saliendo como había sido predispuesto, no sabía cómo ni por qué pero así era y eso era lo importante. Aunque habían cosas nuevas, más bien sensaciones nuevas y que eran dificiles de explicar, aunque poco sentido tenía explicarlas, lo relevante era que ocurrían y que lo seguirían haciendo, eran "regalos" que habían llegado en su mejor momento y que estaban destinados a ella, si se encontraban ahí era por algo...

Quedaba poco, estaba en una etapa final que desembocaría en una etapa mejor, porque los cambios son para mejor y más aún si tú participas de ellos.

Detalles... que decir, simplemente era lo más adorable que podía existir en aquél momento, porque los detalles lo son todo, son lo que hace la diferencia entre una cosa y otra pero sólo algunas personas son capaces de encontrar y realizar ese detalle que encaja a la perfección en nuestras vidas y que cuando finalmente llega todo es mejor, todo tiene un color distinto, lo que antes era bueno ahora es simplemente genial. Agradecer, esa es la clave."

miércoles, 17 de septiembre de 2008

Viva la Chilenidad!!!

18 de septiembre, Fiestas Patrias, Vacaciones para algunos, carrete para otros, pero que es lo que celebramos en realidad?

Qué es ser chileno? Esa es la pregunta... Nos sentimos chilenos? (Contesta la pregunta de la encuesta, está en la columna del lado) Un 18 de septiembre si... pero, qué pasa el resto del año?

Todo ese conjunto de expresiones "culturales" y esas características que nos identifican con nuestro Chile lindo y nos diferencian del resto, eso es la CHILENIDAD, nuestra identidad nacional.

Nuestras costumbres, bailes, canciones, mitos y leyendas, artesanías, comidas típicas, que nacieron en la colonia de la mezcla entre la tradición española, la indígena y formaron la mezcla mestiza, o sea, la mezcla chilena, son parte de nosotros, que las olvidemos es "harina de otro costal", todo esto conforma la chilenidad que tiene su más fuerte expresión en el llamado "Mes de la Patria", me refiero a septiembre (suerte los que nacimos en este mes =D), es en esta época del año cuando celebramos las Fiestas Patrias, con su momento cúlmine el 18 de septiembre, fecha en que se celebra la Primera Junta de Gobierno (1810) y el acontecimiento que inicia el camino para la independencia de Chile (12 de febrero de 1818).


Primera Junta de Gobierno en Chile, 18 de septiembre de 1810


Cabe destacar (aquí viene mi momento Carrerista) que la persona encargada de establecer el 18 de septiembre como festividad nacional fue don José Miguel Carrera (Padre de la Patria para algunos, como yo) quién realizó no solo para reconocer el inicio de neustra independencia sino para fortalecer el espíritu de los ciudadanos chilenos.


José Miguel Carrera


Nos sentimos orgullosos de ser chilenos? Esa respuesta la tendrán que responder cada uno de los que lean esta entrada... Si celebramos con tanto entusiasmo esta fecha es: Porque de verdad nos sentimos chilenos o por simplemente celebrar una fecha más en el calendario?. La verdad, responder a esta interrogante no es de mucha importancia, lo relevante es cuidar nuestra identidad nacional y sentirnos verdaderamente chilenos, valorar lo que tenemos, agradecer por ello y mejorar como país.

Actividades que realizamos (o deberíamos realizar) en el mes de la Patria:
- Izamiento de la bandera.


- Carreras a la chilena: Competencias en el campo, donde los jinetes montan "a pelo".
- Cueca: El baile nacional (si, no es el reggaeton o la cumbia, aunque se toque mucho más seguido en fondas y ramadas, cosa que critico).


- Fondas: Lugares donde se realizan diversas actividades típicas de fiestas patrias, las más conocidas son las que se encuentran en el Parque O'Higgins.
- Palo ensebado: juego típico.


- Parada Militar: Se realiza el 19 de septiembre donde desfilan tanto las FF.AA. como Carabineros.


- Rayuela: Juego típico.
- Rodeo: Deporte nacional.


Comidas y bebidas típicas relacionadas con la chilenidad:
- Asado: como olvidar el encuentro típico entre familiares y amigos para compartir una rica carne a la parrilla y un espectacular choripan.
- Chicha: bebida a partir de uva o manzana fermentada.
- Piscola: Uno de los tragos chilenos más populares que nace de la mezcla entre pisco y Coca-Cola y que se consume con frecuencia.
- Mote con huesillos: Bebida que mezcla el mote de trigo y los duraznos secos.
- Empanada: Comida típica, puede ser de pino (ideales si son cocinadas en horno de barro) o en su defecto pueden ser de queso.

Sólo queda ahora que celebrar, sentirnos orgullosos de ser chilenos, no sólo en estas fiestas patrias sino en cualquier época del año. Viva Chile!